늑간살 Beef Finger Meat 1kg
C$39.43Price
C$39.43 per 1 Kilogram
$39.43 / kg
$17.88 / LB
최고의 가성비를 자랑하는 소 늑간살!
늑간살은 소의 갈비뼈 사이에 위치한 희소 부위로, 고기의 결이 곱고 지방이 적절히 분포되어 있어 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 자랑합니다.
불판에서 구웠을 때 고소한 풍미가 극대화되며, 식감과 맛의 균형이 뛰어나 고기 마니아들에게도 인기 있는 부위입니다.
쫀쫀하고 고소한 맛을 찾는다면, 늑간살이 정답입니다.
Exceptional value for a premium cut – Beef Finger Meat!
Beef rib fingers are a prized cut taken from between the rib bones of the cow. Known for their ideal balance of lean meat and intramuscular fat, they offer a tender yet pleasantly chewy texture.
When grilled, they deliver a rich, beefy flavor with a slightly nutty finish, making them a favorite among meat enthusiasts.
If you're looking for a cut that’s both juicy and satisfyingly firm, rib fingers are your go-to choice.